Barbara Kubica

Jak uwarzyć śląski obiad? Gospodynie z Czerwionki-Leszczyn podpowiadają!

Jak uwarzyć śląski obiad? Gospodynie z Czerwionki-Leszczyn podpowiadają!
Barbara Kubica

Niedzielny obiod wstawia się rano. Do gorka daje się woda, mięso, grincojg… - tymi słowami zaczyna się pierwszy odcinek KGV.tv, czyli internetowego programu kulinarnego tworzonego przez panie z Kół Gospodyń Wiejskich z Czerwionki-Leszczyn.

Nie wiecie, jak przygotować kluski śląskie, rolady i modrą kapustę, by gościom w czasie niedzielnego obiadu zaserwować, tradycyjny, smaczny obiad? Teraz nie potrzeba już książek kucharskich! Wystarczy zobaczyć program, w którym panie z Koła Gospodyń z Dębieńska (dzielnica Czerwionki-Leszczyn) prezentują, jak ugotować śląski obiad - smacznie, zdrowo i w zgodzie z tradycją.

- Chcemy pokazać jak przygotować te potrawy, by smakowały wyśmienicie. Może się wydawać, że wszyscy je znamy i serwujemy, ale niestety, śląskie tradycje kulinarne zanikają. Często gościmy w szkołach i przedszkolach, pytamy dzieci, co gotują ich mamy - słyszymy, że pizzę, makaron, pomidorową. Prezentujemy więc, jak ugotować tradycyjny obiad, a ponieważ dobrze znamy się na gotowaniu - zdradzimy też kilka sekretów, by potrawy smakowały wyjątkowo - zachęcały panie: Marta Domin, Ernestyna Kubecka i Teresa Brzonkalik z Dębieńska. Przy okazji "warzenia" panie opowiadają także w programie o śląskiej kuchni, rodzimej tradycji i zwyczajach, które często odeszły już w zapomnienie.

Kilkunastominutowy program kulinarny został już zamieszczony na popularnym serwisie You Tube. A panie z kolejnego koła gospodyń - tym razem z Czuchowa - już mają gotowy kolejny odcinek programu.

- Nasze panie: Celina Bluszcz, Wanda Szewczyk i Joanna Górka, przygotowują w programie nasz towar eksportowy, czyli żur, z którym gościłyśmy na przeróżnych imprezach - mówi Urszula Sędzik, szefowa Koła Gospodyń Wiejskich z Czuchowa.

Barbara Kubica

Polska Press Sp. z o.o. informuje, że wszystkie treści ukazujące się w serwisie podlegają ochronie. Dowiedz się więcej.

Jesteś zainteresowany kupnem treści? Dowiedz się więcej.

© 2000 - 2025 Polska Press Sp. z o.o.

Dokonywanie zwielokrotnień w celu eksploracji tekstu i danych, w tym systematyczne pobieranie treści, danych lub informacji z niniejszej strony internetowej, w tym ze znajdujących się na niej publikacji, przy użyciu oprogramowania lub innego zautomatyzowanego systemu („screen scraping”/„web scraping”) lub w inny sposób, w szczególności do szkolenia systemów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji (AI), bez wyraźnej zgody Polska Press Sp. z o.o. w Warszawie jest niedozwolone. Zastrzeżenie to nie ma zastosowania do sytuacji, w których treści, dane lub informacje są wykorzystywane w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe. Szczegółowe informacje na temat zastrzeżenia dostępne są tutaj.