Zioła. Na zdrowie! Sprawdź, co pomoże
Uporczywy kaszel? Trądzik? Kłopoty żołądkowe? Warto pomyśleć o lekach z „ludowej apteki”. Zerknij do ściągawki.
Wszystko zaczęło się od mięty i melisy, które trafiły na nasz kuchenny parapet - wspomina Magdalena Zadrażynska.
Ta grudziądzanka jest mamą dwóch córek - Amelki i Kai. - Niezwykle dużą uwagę przywiązuję do tego, co podaję najbliższym - opowiada. - Według mnie, zioła to coś więcej niż dodatek. To smak, ale też zdrowie i uroda.
Moc parzącej rośliny
Pani Magda poleca picie pokrzywy. - Sama ją zbieram i suszę. Co dalej? Dwie łyżeczki liści zalewam wrzątkiem i, pod przykryciem, odstawiam na kwadrans. Napar gotowy - opisuje. - Jak do medycyny ludowej, tak i do pokrzywy mam zaufanie. Etykietka kłopotliwego chwastu nie jest sprawiedliwa.
Rzeczywiście, pokrzywa to skarbnica cennych witamin, mikroelementów i soli mineralnych. Poprawia odporność, ułatwia trawienie. Dzięki serotoninie, jest sprzymierzeńcem w walce z codziennym stresem. Pomaga też w batalii ze schorzeniami układu moczowego.
Niczym płyn antybakteryjny
Kolejne zioło - kolejne właściwości. Sporą popularność zdobył czystek. Oczyszcza organizm z toksyn, opóźnia starzenie się, działa antyalergiczne, pomaga w walce z trądzikiem. Zdradzimy, że płukanie jamy ustnej wywarem z czystka działa tak, jak płukanka zakupionym płynem antybakteryjnym!
- Co istotne, czystek oczyszcza organizm z toksyn - dodaje pani Magda.
Nie wyobrażasz sobie śródziemnomorskiej kuchni bez bazylii? Doskonale się składa - wszak to zioło stymuluje układ odpornościowy. Bazylia wspomaga pracę układu trawiennego (zapobiega wzdęciom), ale również nerwowego - pomaga w walce z bezsennością, zmniejsza nadpobudliwość i ma działanie antydepresyjne. A kiedy pogryzą Cię owady, ulgę przyniesie sok ze świeżych liści bazylii.
- Smakosze doceniają jego lekko pikantny, orzeźwiający smak - uwielbiają łączyć go z cukinią, papryką, bakłażanem - mówi o tymianku nasza specjalistka. - Pamiętajmy jednak, że ugotowany nie pomoże tak, jak świeży lub w formie naparu.
Tymianek doceniano już w starożytności. Lista jego zasług dla zdrowia jest długa. Na niej choćby łagodzenie kaszlu, regulowanie trawienia, pomoc przy kłopotach z drogami moczowymi i pęcherzem. Tymianek dość łatwo rośnie w nasłonecznionych miejscach.
Jeśli mowa o ziołach, nie może zabraknąć rumianku pospolitego. Ta jedna z najpopularniejszych roślin leczniczych jest doceniana choćby w kosmetyce. Przyśpiesza gojenie się ran, ma właściwości przeciwzapalne, przeciwbakteryjne. Wspiera nas w walce z alergiami skórnymi.
Dziurawiec, inaczej ziele świętojańskie? Polecany jest przy braku apetytu czy choćby kłopotliwej zgadze. Napar z dziurawca przyniesie ulgę przy dolegliwościach żołądkowych.
Wątpliwości?
- Są zioła, które mogą wchodzić w interakcje z lekami - uczula pani Magdalena.
Jeśli chcecie Państwo rozpocząć przygodę z ziołolecznictwem, a macie jakiekolwiek wątpliwości, konsultujcie się z lekarzem