Kuchnia obu Ameryk - zobacz laureatów plebiscytu!
Podróż z łyżką i widelcem przez obydwie Ameryki pełna jest aromatów, kolorów i... ostrych smaków. Na kuchni tej mocne piętno odcisnęła także kolonialna przeszłość poszczególnych krajów. Podążając z Meksyku na południe, odnajdziemy świat, w którym lokalna tradycja kulinarna zmieszała się ze składnikami przywiezionymi z Hiszpanii i Portugalii.
I to tak mocno, że dzisiaj trudno je od siebie oddzielić. Ten kulinarny transfer nie był jednak jednostronny. Poniżej znajdziecie laureatów plebiscytu Smaki Krakowa w kategorii kuchnia obu Ameryk wraz ze starannie wyselekcjonowanymi przepisami.