Milena Kochanowska
Niektóre z kasz są lepiej znane i powszechniej stosowane. Inne nie są tak popularne, choć dziś nie ma problemu, by je kupić. Warto więc poznać ich właściwości i spróbować stosować je również w swojej kuchni. sporo błonnika
Kasza gryczana, pozyskiwana z nasion gryki, zawiera dużą ilość białka potrzebnego nam do prawidłowego rozwoju i funkcjonowania organizmu oraz dużo błonnika, który wspomaga trawienie, a także witaminy z grupy B, potas, magnez i cynk. Wzmacnia naszą odporność, spowalnia procesy starzenia. Polecana jest diabetykom, bo reguluje stężenie glukozy i insuliny we krwi.
Pozostało jeszcze 77% treści.
Jeżeli chcesz przeczytać ten artykuł, wykup dostęp.
-
Prenumerata cyfrowa
Czytaj ten i wszystkie artykuły w ramach prenumeraty już od 3,69 zł dziennie.
już od
3,69 ZŁ /dzień