To nasze dziedzictwo. I bardzo sympatyczny zwyczaj - tak o jedzeniu gęsiny na 11 listopada mówi Łukasz Rakowski, szef kuchni restauracji w Best Western Hotel Cristal.
![Gęsina na święto 11 listopada [przepisy kulinarne]](https://d-pt.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/58/3a/582308f603c96_o,size,969x565,q,71,h,628790.jpg)
Skąd w Polsce pojawił się zwyczaj jedzenia gęsiny 11 listopada, czyli w dniu św. Marcina? Profesor Ewa Łukaszewicz (Instytut Hodowli Zwierząt, UPWr) uważa, że zwyczaj ten przywędrował do nas z Niemiec, jednak jest to przede wszystkim tradycja...
Polska Press Sp. z o.o. informuje, że wszystkie treści ukazujące się w serwisie podlegają ochronie. Dowiedz się więcej.
Jesteś zainteresowany kupnem treści? Dowiedz się więcej.
© 2000 - 2024 Polska Press Sp. z o.o.
