Domowe chleby, przetwory z warzyw i owoców z przydomowego ogródka, ręcznie wyrabiane sery oraz wędzone prawdziwym dymem półgęski - to wszystko kupić można nie tylko na kiermaszach zdrowej żywności, ale i w gospodarstwach w całym naszym regionie....
Co roku w Polsce marnuje się prawie 5 milionów ton żywności. Najwięcej, blisko 3 miliony ton marnują konsumenci, przede wszystkim gospodarstwa domowe. Fatalne statystki pogorszyła jeszcze pandemia, która zmieniła nasze nawyki zakupowe.
No i zaczęły się. Przyszły, jak co roku, niespodziewanie i jakby za szybko, wraz ze zmianą czasu z letniego na zimowy, i zostaną na całą wieczność do wiosny. Długie jesienne wieczory. Zaciemniły nam resztkę dnia, która latem zostawała jeszcze po...
Różne kontynenty, odmienne tradycje kulinarne i podobna przeszłość. Wszyscy gotowali dla dyktatorów, karmili ludobójców. Witold Szabłowski dociera do kucharzy najokrutniejszych władców XX wieku, gotuje z nimi i poznaje historie życia przy boku...
Są takie dni, kiedy nie liczymy kalorii, a po prostu chcemy sobie dogodzić. Jesień wystawia nasze samopoczucie i odporność na próbę, trzeba więc wytoczyć ciężkie działa, by odpowiedzieć jej z rozmachem i nie dać się ani chorobom, ani jesiennej...
18 zł za bochenek chleba, 15 za słoik kiszonych ogórków i 10 za kg bio jabłek - tyle kosztuje ekologiczna żywność. Wielu z nas jest gotowych tyle płacić.
Specjaliści uważają, że Polsce grozi susza - ceny żywności będą rosły a za kilka lat może zabraknąć jedzenia. Już dziś trzeba ograniczyć zużycie wody i ilość wyrzucanego pożywienia.
W 2019 roku zjemy jeszcze mniej mięsa niż w roku obecnym. Podobno zasmakuje nam owoc o smaku... wieprzowiny, urzekną probiotyczne kiszonki i oczaruje olej z konopi.
To alternatywa dla fast foodów i półproduktów coraz powszechniejszych na rynku. Chodzi o to, by jeść zdrowo i zgodnie z lokalną tradycją.
Co robi student? Oczywiście głównie się uczy. Ale przecież jeść też musi. I tutaj wyobraźnię młodych ludzi ograniczają jedynie finanse, a od głodu ratują domowe słoiki.
Wspaniała atmosfera, wyśmienite jedzenie, cudowny wystrój i malownicze miejsce... Czego chcieć więcej?
Ludzie mówią: Przestań, po prostu nie jedz, powstrzymaj się. To takie trudne? Trudne! Prawie niewykonalne. Nie zrozumie tego nikt, kto przez to nie przeszedł.
Przez żołądek do serca - to słynne polskie przysłowie, w przypadku Villi Secesja brzmi zgoła odwrotnie. Bowiem to właśnie w samym sercu Bydgoszczy, w restauracji położonej w malowniczym parku im. Kazimierza Wielkiego znajdziemy cudowne miejsce,...
Monika Ameryk, dietetyk, mówi o tym, w jaki sposób można zmienić tradycyjne ciężkostrawne potrawy w posiłek, którego spożycie będzie korzystne dla organizmu.
800 tys. euro przeznaczył Parlament Europejski na badanie czy artykuły chemiczne i żywność sprzedawane w Polsce, Czechach i na Słowacji są gorsze niż w Europie Zachodniej.
Polska Press Sp. z o.o. informuje, że wszystkie treści ukazujące się w serwisie podlegają ochronie. Dowiedz się więcej.
Jesteś zainteresowany kupnem treści? Dowiedz się więcej.
© 2000 - 2022 Polska Press Sp. z o.o.