Sprawdziliśmy ceny warzyw, drobiu, mięsa i pieczywa na żarskim targowisku przy ul. Lotników.
Spożycie pieczywa w Polsce wciąż spada, chociaż przybywa świadomych konsumentów, którzy szukają pieczywa na zakwasie. Znalezienie takiego towaru staje się coraz trudniejsze, ponieważ piekarzy - rzemieślników ubywa.
Piekarze z niepokojem śledzą ceny prądu. Jeżeli ten, jak wynika z zapowiedzi, faktycznie pójdzie w górę wkrótce czeka nas kolejna w ostatnim czasie podwyżka cen pieczywa.
Minister rolnictwa i rozwoju wsi odpowiedział posłowi Jerzemu Paulowi (PiS) na pytania dotyczące pieczywa wypiekanego z ciasta głęboko mrożonego.
Jak przygotować smaczne drożdżówki? Jaki jest przepis na idealne ciasto? Podpowiada blogerka kulinarna Małgorzata Kijowska A Pszenne, z ziarnami, z chrupiącą skórką. Zamieniamy naszą kuchnię w domową piekarnię. Zdradzamy sprawdzone pomysły....
W latach 80. XX w. statystyczny Polak jadł 100 kg pieczywa rocznie, teraz - 45 kg. Jednym z powodów jest moda na diety. Ale też niektórzy pieką chleb w domu.
W środę Dzień Piekarzy i Cukierników. Z Haliną Dobrowolską, współwłaścicielką słynnej piekarni R. Dobrowolski w Kielcach, rozmawiamy o tradycjach i nowych trendach w piekarnictwie.
Polska Press Sp. z o.o. informuje, że wszystkie treści ukazujące się w serwisie podlegają ochronie. Dowiedz się więcej.
Jesteś zainteresowany kupnem treści? Dowiedz się więcej.
© 2000 - 2024 Polska Press Sp. z o.o.
