Pisałem już o drodze, jaką przebyły ziemniaki, pomidory i kukurydza, zanim trafiły na nasze stoły. Dzisiaj chciałbym opowiedzieć o dziejach trunku, który bardzo lubię, ale ponieważ jest to napój alkoholowy, więc powinien być absolutnie niedostępny...
Wojna na Ukrainie przywołała temat uzależnienia Europy od dostaw gazu z Rosji. Mówi się - ale niestety w większości krajów tylko się mówi - że trzeba nałożyć na Rosję sankcje. W szczególności nie kupować rosyjskich towarów, bo pieniądze uzyskane...
Odkrycia geograficzne skutkowały między innymi znajdowaniem nowych jadalnych roślin, których Europa wcześniej nie znała. Opisałem już historię wkroczenia na nasze stoły ziemniaków i pomidorów. Dziś opowiem o kukurydzy.
Martwimy się, że uboczny skutek rozwoju cywilizacji, rosnąca emisja dwutlenku węgla, zmusi nas między innymi do zasadniczych zmian w dziedzinie motoryzacji. Miliony samochodów, spalających ropę naftową, benzynę lub gaz - to miliony rur...
W poniedziałek wypadają tzw. walentynki. Owo święto trochę bezkrytycznie przejęte zostało u nas z Zachodu w latach 90. ubiegłego wieku. Brytyjczycy uważają to święto za własny wymysł (opierając się na powieściach Waltera Scotta), ale w...
Zapewne Państwo korzystają z serwisu Facebook. Ja też go używam, chociaż rozumiem tych, którzy się przed tym wzbraniają. Ale ten temat omówię kiedyś osobno, natomiast dzisiaj chcę opowiedzieć o tym, jak powstał i jak zaprowadził na szczyty...
Czy nam się to podoba, czy nie - podczas przesyłania informacji przez Internet lub za pomocą telefonu mogą one być przechwycone przez osoby niepowołane. Dlatego dużo uwagi we współczesnej informatyce poświęca się utajnianiu informacji przez ich...
Decyzja o budowie pod Krakowem kombinatu metalurgicznego i miasta Nowa Huta miała podłoże polityczne. Podobno w taki sposób „ukarano” Kraków za niekorzystne dla komunistów wyniki referendum w tym mieście. Decyzja o nadaniu kombinatowi imienia...
W poprzednim tygodniu opisałem nadzieje, jakie wiązano z naukowym (matematycznym) prognozowaniem przyszłości i o przeszkodach, jakie przy tym napotkano. Nauka jednak nie sprowadza się do samej tylko matematyki, więc opiszę dziś inne niż...
Czy sztuczną inteligencję należy rozwijać, ponieważ stanowi napęd nauki i techniki, czy raczej ograniczać, gdyż może zagrażać ludzkości? - na to pytanie odpowiada prof. Ryszard Tadeusiewicz z Akademii Górniczo-Hutniczej, autor książki „Archipelag...
Od kilku lat pisuję te felietony i w ten sposób goszczę w Państwa domach. Wielu moich czytelników opowiada, że w piątek rozpoczynają dzień od czytania gazety po śniadaniu przy filiżance mocnej kawy, żeby się dobrze obudzić przed rozpoczęciem...
Wszystko drożeje. Narzekamy na to - i słusznie, bo inflacja (spadek wartości nabywczej pieniędzy) pożera nasze oszczędności i powoduje, że za otrzymywane zarobki (jeśli nie następuje ich waloryzacja) możemy w istocie kupić coraz mniej.
Mamy dzisiaj ważną rocznicę, chociaż nie „okrągłą”. 3 grudnia 1967 roku zespół chirurgów Christiaana Barnarda przeszczepił serce dawcy (Denise Darvall, która tego dnia zginęła w wypadku) biorcy (był nim Louis Washkansky). Operacja była w...
Człowiek jest biologicznie przystosowany do korzystania z diety zawierającej (między innymi) mięso. Wystarczy przeanalizować nasze uzębienie i porównać je z tym, jakie zęby mają drapieżniki (na przykład pies) oraz roślinożercy (na przykład krowa),...
Często narzekamy, że czegoś nam brakuje. Pieniędzy, czasu, wolności... Jak wspaniale by było, gdybyśmy mieli wszystkiego pod dostatkiem!
Jubileusz 70-lecia Polskiej Akademii Nauk spowodował, że moje felietony w dwóch poprzednich tygodniach zawierały głównie informacje o PAN. Ale przecież istnieje także Polska Akademia Umiejętności (PAU), która powstała o wiele wcześniej (1871) niż...
W zeszłym tygodniu pisałem o jubileuszu 70-lecia Polskiej Akademii Nauk. Dzisiaj podam jeszcze kilka informacji na jej temat, a w przyszłym tygodniu opowiem też o Polskiej Akademii Umiejętności.
Jutro minie dokładnie 70 lat od daty powołania Polskiej Akademii Nauk (PAN). Sejm ustawę o Polskiej Akademii Nauk uchwalił 30 października 1951 r. (Dz.U. 1951 nr 57 poz. 391). Różnie o tym wtedy mówiono, zwłaszcza że utworzeniu PAN towarzyszyła...
Coraz częściej pogoda robi nam niemiłe niespodzianki, więc martwimy się, że mamy efekt cieplarniany. Topią się lody Arktyki i Antarktydy, podnosi się poziom światowego oceanu, kreślonych jest wiele kasandrycznych wizji, realizowane są różne plany,...
Wakacje się skończyły. Mam nadzieję, że niezależnie od tego, gdzie je Państwo spędzaliście - były one udane, zwłaszcza, że mogliśmy sobie pozwolić na nieco więcej swobody niż rok temu. Niezależnie od tego, gdzie byliście i co robiliście -...
Szpital Uniwersytecki w Krakowie wystąpił z ciekawą i pożyteczną inicjatywą. Otóż ma on ogromną liczbę danych o pacjentach chorujących na COVID-19. Mówimy o danych, które były znane w momencie przyjmowania pacjentów do szpitala (w tym zwłaszcza o...
Sztuczna Inteligencja - w skrócie AI - to awangardowy dział informatyki, o którym słyszymy coraz częściej w różnych kontekstach. Towarzyszy nam na co dzień w smartfonach - na przykład wspomagając pisanie SMS-ów i e-maili, wyszukując potrzebne...
Polityka dotacji i różnych preferencji (niestety - ostatnio dość mocno ograniczana) prowadzi do tego, że na dachach i w ogrodach wielu prywatnych domów pojawiły się czarne panele, przekształcające energię promieniowania słonecznego na prąd...
Jutro przypada setna rocznica urodzin Stanisława Lema - pisarza, którego książki pokierowały losem wielu ludzi. Także moim, bo wybrałem studia automatyki na AGH w dużej mierze na skutek zaczytywania się szkole opowieściami Lema, w których automaty...
Wakacje, niestety, się skończyły, ale jeśli wrzesień będzie pogodny, to czeka nas jeszcze kilka ładnych weekendów. Jeśli pogoda pozwoli i jeśli miejsce, do którego się Państwo udacie, będzie odpowiednie - to zachęcam do pływania. To nie tylko...
Wczoraj przypadała rocznica śmierci Charlesa Lindbergha, bohaterskiego lotnika, który jako pierwszy przeleciał Atlantyk, dowodząc, że lotnicze połączenie między starym i nowym kontynentem jest możliwe.
W tytule dzisiejszego felietonu aż trzy słowa kojarzą się negatywnie. Po pierwsze, polimery. Wszystkie plastikowe wyroby są zrobione właśnie z polimerów, a mamy z nimi coraz więcej kłopotów, bo sterty plastikowych śmieci są wielkim problemem...
W zeszłym tygodniu pisałem o bezpieczeństwie smartfonów, skupiając uwagę na najbardziej podstawowych sprawach: zabezpieczaniu telefonu za pomocą kodu PIN lub rysunku kreślonego palcem na ekranie dla odblokowania „uśpionego” systemu. Dzisiaj chcę...
Tematem intensywnie „drążonym” ostatnio przez media były „wycieki” różnych informacji ze skrzynek poczty elektronicznej i korespondencji SMS. Zdarzenia takie zdarzają się niestety dość często, ale te ostatnie stały się głośne na skutek tego, że...
Znowu wolno podróżować, więc w Krakowie zaroiło się od turystów. We wcześniejszych felietonach starałem się przekazywać wiadomości o różnych krakowskich obiektach godnych zwiedzania, wybierając głównie te mniej znane. Ale myślę, że może się...
Prawie dokładnie rok temu, 24.07.2020 r. pożegnaliśmy na cmentarzu Salwatorskim profesora Franciszka Ziejkę, wybitnego uczonego, rektora UJ, działacza społecznego - i mojego Przyjaciela.
Wydawać by się mogło, że marketing potrzebny jest w handlu, natomiast w obszarze nauki liczy się sama wartość odkrycia. Jest to jednak pogląd naiwny, idealistyczny i... nieprawdziwy. Okazuje się bowiem, że nie wystarczy coś doniosłego odkryć -...
Pandemia się cofa, ale zapewne niewiele osób zdecyduje się w tym roku na jakiś daleki wyjazd. Jednak ci, którzy pojadą do ciepłych krajów, obok wielu innych niebezpieczeństw mogą się spotkać z zagrożeniem ze strony ryb elektrycznych. Uczciwie...
W nagłówku każdego felietonu jestem przedstawiany jako naukowiec AGH. Konkretyzując tę informację, trzeba dodać, że pracuję w Katedrze Biocybernetyki i Inżynierii Biomedycznej. O Inżynierii Biomedycznej pisałem kilka razy, więc zasiałem odrobinę...
W Polsce płacimy coraz więcej za prąd, ponieważ wytwarzamy go głównie w elektrowniach węglowych emitujących CO2, za co płacimy kary.
W najbliższą środę będzie Dzień Księgowego. Mam do tego zawodu bardzo osobisty stosunek, bo mój Ojciec był głównym księgowym, więc słowo „bilans” usłyszałem chyba wcześniej niż słowo „kotek”. Ale nie tylko sentyment skłania mnie do zajęcia się...
Polska Press Sp. z o.o. informuje, że wszystkie treści ukazujące się w serwisie podlegają ochronie. Dowiedz się więcej.
Jesteś zainteresowany kupnem treści? Dowiedz się więcej.
© 2000 - 2024 Polska Press Sp. z o.o.
